¿Conoces los beneficios para la salud del clavo? En todo el mundo es normal sazonar carnes y guisos, hacer deliciosas salsas como el mole mexicano, encurtidos de verduras y quesos, panes y bebidas calientes como el té. Entonces, con el uso de clavos, ¡sus opciones son ilimitadas!
El clavo es una especia y también una medicina natural tradicional con propiedades analgésicas y antiinflamatorias. El clavo es un capullo de flor rosa seca y fragante que proviene de un árbol de hoja perenne originario de Indonesia.
Es una de las especias más elegidas y ampliamente utilizadas en el mundo. Además del sabor dulce que imparten a los platos a los que se añaden, los clavos son bien conocidos por sus propiedades medicinales.
Propiedad del consumo de clavo
Esta planta nació como un brote del árbol Syzygium. Contiene un efecto aromático y forma parte de las plantas mirtáceas.
Contiene diferentes minerales y nutrientes que nos ayudan a dar buen sabor a los alimentos. Pero también contiene efectos medicinales que ayudan a minimizar ciertos dolores y molestias. Te mostramos las propiedades de esta planta:
Contiene eugenol:
Ayuda en la correcta coagulación de la sangre, por lo tanto, previene la producción de problemas cardiovasculares (del corazón).
Anestésico, analgésico, antibacteriano, afrodisíaco y estimulante:
Su alto contenido en eugenol se utiliza como anestésico local, especialmente por los dentistas. También ayuda a aumentar el apetito sexual.
Azúcar en la sangre:
Contiene flavonoides, un antiinflamatorio que ayuda a reducir los problemas de azúcar en la sangre.
Nutrientes y vitaminas:
Es rico en magnesio, potasio, calcio, vitamina K, ácidos grasos, omega-3 y vitamina V.
- Potencian el sistema inmunológico
Al aumentar la cantidad de glóbulos blancos en el cuerpo, que nos ayudan a combatir las infecciones, el clavo es una de las mejores cosas que podemos comer para el apoyo inmunológico. Y todo gracias a la vitamina C que contienen. - Ayudan a tratar problemas digestivos
El clavo se puede utilizar como remedio para problemas digestivos ya que aumenta la secreción de enzimas. También reducen los gases y las náuseas. Sin mencionar que los clavos son ricos en fibra, lo que promueve la salud digestiva y ayuda a prevenir el estreñimiento. La mejor manera de lidiar con estos problemas con los clavos es consumirlos en polvo o tostados con miel. - Pueden aliviar el dolor de muelas
Esta especia tiene propiedades anestésicas locales. Si tiene dolor de muelas, coloque una uña en el diente afectado para aliviar la molestia hasta que pueda ir al dentista. - Contribuyen a un hígado sano
El hígado es el encargado de desintoxicar nuestro organismo y de metabolizar los fármacos que tomamos. El eugenol presente en el aceite de clavo mejora la función hepática. - Ayudan a reducir el dolor y la inflamación en el cuerpo
Eugenol también le da al clavo sus propiedades analgésicas y antiinflamatorias. Una forma de beneficiarse es usar esta especia como remedio para el dolor de cabeza. Puede hacer esto de dos maneras: ingerirlo o usarlo localmente. Si prefiere consumirlo, puede mezclar polvo de clavo y sal de roca en un vaso de leche y beberlo para aliviar el dolor de cabeza. Si desea seguir la ruta tópica, puede remojar los clavos de olor en aceite de coco y masajear las sienes para obtener alivio. - Son buenos para tus huesos y articulaciones Los clavos contienen ciertos elementos como flavonoides, manganeso y eugenol que promueven la salud de los huesos y las articulaciones. Estas sustancias aumentan la densidad ósea, participan en la creación de tejido óseo y transportan minerales saludables a nuestros huesos.
- Están llenos de antioxidantes
Los clavos son la fuente alimenticia número uno y más potente de polifenoles. Los polifenoles son básicamente sustancias químicas que ingerimos al comer plantas y hacen grandes cosas para nuestros cuerpos, como reducir el colesterol y la presión arterial, mejorar la función y flexibilidad de las arterias y aumentar la longevidad.
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